確保化粧品之衛生、安全及品質是各國化粧品主管機關積極努力的目標，同時也是化粧品業者當前最重要的議題。本課程特邀請工研院專業講師擔任講員，為化粧品微生物檢驗人員提供污染菌檢驗技術及及時採取預防管制措施，協助業者培訓適任的微生物檢驗人員。化粧品配方成分富含各種微生物生長所需之營養成分，容易導致微生物滋生，一旦產品遭受微生物污染，恐將造成產品變質，影響消費者使用化粧品之安全。當化粧品原/物料、製造環境的微生物數目超過容許量基準時，或當產品檢驗出微生物時，微生物鑑定是非常重要的。藉由微生物鑑定可評估污染管制成效、排除產品中不宜存在的微生物，進而有利於找出污染源並採取有效的污染防範措施，是一重要品質管制過程。